Balon Bazlama ( Mayalı Ekmek )
Balon Bazlama ( Mayalı Ekmek ) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 2 tatlı kaşığı tuz
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 paket toz maya
- 7 su bardağı un
Balon Bazlama ( Mayalı Ekmek ) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Unumuzu derin bir kaba alalım. İçerisine evvel kuru sonra sıvı materyalleri ekliyoruz ve yoğurmaya başlıyoruz. 💫hamurunuz hafif ele yapışan bir hamur olmalı 💫
- Hamuru 1 saat dinlendiriyoruz. 💫 7-8 bezeye ayırıyoruz. 💫tabak büyüklüğünde çok ince olmayacak halde yuvarlak bir halde açıyoruz. 💫Yer mayası veriyoruz.
- Bazlamamızı açtıktan sonra pak bir mutfak örtüsüne serip üzerini kapatın ve 20 dakika dinlendirip, daha sonra pişirebilirsiniz. Afiyet olsun.
Balon Bazlama ( Mayalı Ekmek ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
