Baget Ekmek

Baget Ekmek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Öncelikle yoğurma kabına unu koyalım ortasını açıp içerisine su maya ve tuzu koyalım ve yoğurma sürecine başlayalım.
2. Yumuşak bir hamur elde edeceğiz hamuru tezgaha vura vura yoğurmaya devam edelim.
3. Yoğurma süreci bittikten sonra üzerine kapatıp bir yarım saat kadar mayalanmaya bırakalım.
4. Mayalanan hamuru ikiye bölelim elimizle hamuru uzatıp baget ekmek formunu verelim.
5. Daha sonra üzerine un serpelim ve kesikler atalım.
6. Önceden ısıtılmış fırında 150 derecede 20 dakika pişirelim.
7. Piştikten sonra fırından çıkaralım ve bezle üstünü örtelim deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.

Baget Ekmek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı