Arkadaş Pastası
Arkadaş Pastası Tanımı İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 4 Türk fincanı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 pk kabartma tozu
- 1 pk vanilya
- 3 yemek kaşığı süt
- 3 yemek kaşığı ılık su
Krema için;
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı nişasta
- 1 pk vanilya
Üzerine ;
- 1 paket krema
- 2 paket çikolata
Arkadaş Pastası Tanımı Nasıl Yapılır?
- 4 yumurta beyazı farklı bir kapta 1 fiske tuz ile çırpılır. Zıt çevirdiğinizde düşmeyecek halde olacak.
- Yumurta sarıları şeker süt ve su ile çırpılır.
- Un eklenir. Kabartma tozu istenirse vanilya eklenir.
- Yumurta akı spatula ile kaşık kaşık sarısına karıştırılır.
- Alttan üste yavaşça karıştırılır.
- Isıtılan fırında evvel 180 biraz pişince 165 derecede pişirilir. 5 dk fırında bekletilip, çıkarılır.
- Krema için vanilya hariç tüm malzemeyi ocakta karıştırarak pişiriyoruz.
- Vanilya ekleyip kenarda orta sıra karıştırarak soğutuyoruz.
- Keki ikiye kesiyoruz. Şerbetli süt ile ıslatıyoruz. Krema sürüyoruz. Çilek diziyoruz.
- İkinci keki üstüne kapatıyoruz.
- Kalan krema ile büsbütün kaplıyoruz.
- Yaban mersini ve çilek ile süslüyoruz afiyet olsun.
Arkadaş Pastası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
