Antep Fıstık Ezmeli Brownie (Videolu)

Antep Fıstık Ezmeli Brownie Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tereyağ ve çikolatayı benmari metodu eritelim.
2. Oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutalım.
3. Yumurta ve toz şekeri yaklaşık 8 dakika kadar yüksek dönemde köpürtelim.
4. Soğumaya yakın ılmış tereyağlı çikolatayı yumurtalara ekleyelim ve çırpalım.
5. Un ve vanilyayı yavaş yavaş ekleyip spatula ile dikkatlice karıştıralım.
6. Yağlı kağıt serili düz bir tepsiye harcı dökelim.
7. İsteğe bağlı üzerine ceviz,çikolata ,vişne yahut benim yaptığım üzere fıstık ezmesi koyabilirsiniz.
8. 170 derece 25 dakika pişirelim.
9. İyice soğuduğunda (1-2 saat)dilimleyip servis edelim.

Borcam ebadı:24-37.

Antep Fıstık Ezmeli Brownie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı