Annemin Tarifiyle Börülce

Annemin Tanımıyla Börülce Nasıl Yapılır?

1. Börülcenin başları alınır, 3-4 kesime bölünür. Börülce ve börülcenin üstüne gelecek kadar su tencereye konur, haşlanır. Haşlanılan börülce sıkılarak bir kaba alınır.
2. Bu sırada bir yandan 3 soğan yemeklik doğranılır ve pişirilir. Soğan pişince börülceyi ekleyip, karıştırıyoruz. 10 dakika pişirince altını kapatıp, ocaktan aşın.

Annemin Tanımıyla Börülce Fotoğraflı Yapılışı