Anne Sütlaçı
Anne Sütlaçı Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 litre su
- 1,5 çay bardağı pirinç
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
Üzeri için;
- Tarçın
- Kırılmış fındık
Anne Sütlaçı Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle pirinçi yıkıyoruz ve 1 litre su ile pişiriyoruz.
- Pirinçler suyunu çekene kadar kaynatıyoruz.
- Soğuk sütü üstüne ekleyip kaynayıncaya kadar karıştırın.
- Ayrı bir kasede iki yemek kaşığı nişastayı süt ile açın.
- Tenceren birkaç kepçe süt alıp nişastayla karıştırın.
- Yavaş yavaş karıştırarark nişastayı tencereye karıştırın. 8-10 dakika kaynamasını bekleyin.
- 1,5 su bardağı şekeri dökün.
- İki taşım kaynadıktan sonra kaselere boşaltın.
- Soğuyana kadar dışarda bekleyin.
Anne Sütlaçı Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
