Anne Kurabiyesi
Anne Kurabiyesi Tanımı İçin Malzemeler
- 1 yumurta
- Yarım çay bardağı yoğurt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Yarım su bardağı toz şeker
- Portakal kabuğu rendesi
- Yarım paket vanilya
- Yarım paket kabartma tozu
- 2-2,5 su bardağı un
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Toz şeker
Anne Kurabiyesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Şekeri ve yumurtayı çırpıp, öbür gereçleri ek edip yoğuruyoruz, kulak göğsü kıvamında bir hamur elde edeceğiz.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler alıp fazla çatlamaması için hafif bastıralım.
- Yumurta sarısı sürdüğümüz kurabiyelerimizin üzerinde toz şeker ekiyoruz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar denetimli pişiriyoruz.
Bu ölçülerle 20 adet çıkıyor.
Malzemeyi iki katı kullanmak isterseniz 2 yumurta birinin sarısı üzerine biçiminde ekleyebilirsiniz.
Anne Kurabiyesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
