Akşam Yemeği Kıymalı Patates
Akşam Yemeği Kıymalı Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gram dana kıyma
- 4 tane patates
- 2 tane soğan
- 1 tane domates
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
- 3 su bardağı sıcak su
Akşam Yemeği Kıymalı Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanın birini orta uzunluk küpler halinde doğrayıp, sıvı yağ da kavuralım.
- Kavrulan soğanın içine kıymamızı ekleyelim kıyma renk değişene kadar kavurmaya devam edelim.
- Kavrulan kıymanın üzerine domates salçasını ek edip, birazcık daha kavuralım.
- Diğer yandan patatesleri soyup, yuvarlak halkalar halinde doğrayalım. Öbür soğanı da birebir biçimde halkalar halinde doğrayalım.
- Kavrulan kıymanın üzerine karabiber ve pul biber ekleyip, bir cins daha karıştıralım.
- Kavrulan kıymanın üzerine halka halka doğranmış patatesleri soğanları ve kabuğu soyulmuş domatesi ekleyelim.
- Son olarak yemeğe tuzunu ek edelim ve 3 su bardağı sıcak suyu üzerine dökelim tencereni kapağını kapatıp yaklaşık yarım saat pişirelim. Deneyecek olanlara afiyet olsun.
Akşam Yemeği Kıymalı Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
