Ağlayan Pasta
Ağlayan Pasta Tanımı İçin Malzemeler
Keki için;
- 5 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- Yarım çay bardağı ılık su
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 subardağı +2 yemek kaşığı un
- 3 yemek kaşığı kakao
Keki ıslatmak için;
- 1,5 su bardağı süt ve 2 yemek kaşığı şeker
Üzeri için;
- 2 poşet krem şanti
- 1 su bardağı süt
Çikolata sosu için;
- 2.5 su bardağı süt
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 yemek kaşığı un(silme)
- 1 yemek kaşığı mısır nişastası(silme)
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
- 1. 5 yemek kaşığı kakao
- 40 gram sütlü yahut bitter çikolata
Ağlayan Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpalım .
- Ardından öbür tüm materyalleri ekleyip homojen bir biçimde karıştıralım.
- Yağladığımız kek kalıbına dökelim.
- 160 derece fırında yaklaşık 35 40 dk pişirelim.
- Kek soğuduktan sonra sütle şekeri karıştırıp kekin üzerine dökelim.
- Krem şantiyi sütle çırpıp kekin üzerine eşit bir biçimde dağıtalım.
- Çikolatalı sosu paketin üzerindeki talimatlara nazaran hazırlayıp pişince 50 gram çikolata ekleyelim.
- Eriyene kadar karıştıralım.
- Üzeri kabuk tutmaması için orta ara karıştırıp soğuduğundan emin olduğunuz da krem şantinin üzerine döküp eşit bir halde yayalım.
- Dolapta 2-3 saat dinlenmesi kâfi daha sonra servis edebilirsiniz.
Ağlayan Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
