Ağlayan Kek
Ağlayan Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 4 yemek kaşığı süt
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 2 su bardağı un
- 1 tane kabartma tozu
- 1 tane vanilya
Keki ıslatmak için;
- 1 buçuk su bardağı süt
- 1 paket çikolata sosu (üzerindeki tarife nazaran hazırlanmalı)
- 1 paket kremşanti (içinde iki poşet oluyor ikisini kullanın daha akışkan oluyor)
Ağlayan Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak yumurta ve şekeri çırpalım ,daha sonra sıvı yağ, sütü ekleyelim çırpalım ,en son olarak unu ,kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.
- Daha sonra kakaoyu ekleyip kaşıkla karıştıralım.
- Daha sonra 180 derece fırında pişirelim çabucak pişen bir kek olduğu için yakmayalı.
- Piştikten sonra çıkaralım ve keki soğumaya bırakalım.
- Diğer yandan ben kremşantiyi yapıp buzluğa attım ben bir kutu kremşantide 2 poşet krem şanti çıktı ikisini 1 bardak sütle yaptım.
- Kek ılıdıktan sonra üzerini kürdanla delelim 1 buçuk sütle ıslatalım.
- Diğer yandan çikolata sosunu hazırlayalım piştikten sonra soğumaya bırakalım .
- Daha sonra buzluktan kremşantiyi alalım ve soğuyan kekin üzerine yayalım yeterlice hem kek ılık olacak hem sosta ılık olacak kekin üzerine dökelim ve sonra dolaba 2-3 saat soğumaya bırakalım afiyet olsun.
Ağlayan Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
