Mozaik Pasta
Mozaik Pasta Tanımı İçin Malzemeler
- 400 gram bisküvi (2 paket)
- 2 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı kakao
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- Fındık
- Fıstık
- Ceviz
- Damla çikolata
Üzeri için;
- 1 paket krema
- 120 gram çikolata (bitter,sütlü karışık kullandım)
- 1 çay bardağı fındık
Mozaik Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak bisküvileri çok ufak olmayacak halde kıralım.
- Tereyağını eritelim.
- Şekeri, kakaoyu ve sütü ekleyip güzelce karıştıralım.
- Ocaktan alıp kırmış olduğumuz bisküvilerin üzerine hazırladığımız kakaolu karışımı dökelim.
- Daha sonra bisküvileri ezmeden güzelce karıştıralım.
- Bu kısımda isteğe nazaran ceviz, fındık yahut fıstık ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığımız karışımı kalıba döküp bastıralım.
- Buzlukta 1-2 saat bekletip üzerine hazırladığımız ganajı döküp mozaik pastayı kaplayalım.
- Ganaj donunca servis edelim. Yapacak olanlara afiyet olsun 😊.
Mozaik Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
