Az Malzemeli Kaşarlı Simit Poğça (Kabartma Tozlu )
Az Materyalli Kaşarlı Simit Poğça (Kabartma Tozlu ) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2,5 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı şeker
- 1 paket kabartma tozu
İçi için;
- Kaşar peyniri yahut beyaz peynir
Yüzü için;
- 4 yemek kaşığı süt
- 1 çay bardağından az eksik susam
Az Materyalli Kaşarlı Simit Poğça (Kabartma Tozlu ) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Sıvıları karıştırıp, unu ve kabartma tozunu ekleyerek yumuşak bir hamur yoğuralım.
- Susamı tavada az rengi dönene kadar yani iki üç dakika kadar kısık ateşte kavurup bir tabağa alalım.
- Hamuru on iki eşit kesime bölelim. Her parçayı elimizle açıp, kaşar peyniri koyup saralım.
- Önce süte sonra susama üst kısmını batıralım, bıçakla çizikler atalım.
- Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede kızarana kadar yaklaşık yarım saat kadar pişirelim. Biraz birinci sıcağını atsın servise hazır.
Az Materyalli Kaşarlı Simit Poğça (Kabartma Tozlu ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
