Fırında Yumuşak Tavuk Çöp Şiş
Fırında Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tanımı İçin Malzemeler
- 500-600 gram tavuk göğsü
Marinesi için;
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı mayonez
- 1 küçük soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
- Yarım çay kaşığı köri
- 1 çay kaşığı karabiber
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- İnce kıyılmış maydanoz
Fırında Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavukları küp biçimde doğrayıp, marine için tüm gereçleri ekleyerek karıştırıyor ve 2-3 saat çok vaktiniz yok ise 1 saat dolapta bekletebilirsiniz.
- Çubuk şişlere geçirip tepsiye diziyoruz, evvelden ısıtılmış 250 derece fırında 25-30 dakika pişiriyoruz.
- 5 dakika üzerine hazırlamış olduğumuz yağın içerisine maydanoz ile birlikte sürüyoruz yumuşak bir lezzet veriyor.
Fırında Yumuşak Tavuk Çöp Şiş Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
