Kedi Dilli Böğürtlenli Tiramisu
Kedi Lisanlı Böğürtlenli Tiramisu Tanımı İçin Malzemeler
Kreması için:
- 44 adet kedi lisanı (2 paket)
- 4 su bardağı süt
- 1 su bardağı şeker
- 5 yemek kaşığı un
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 1 paket labne peynir
Arası için:
- 1 kase böğürtlen (donmuş kullandım)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 tatlı kaşığı nişasta
- Yarım çay bardağı kadar su
Üstü için:
- Kakao
Kedi Lisanlı Böğürtlenli Tiramisu Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle kreması için labne ve vanilya hariç tüm materyalleri tencereye alalım.
- Yumurtanın beyazını ayırıp sarısını ekleyelim, karıştıralım .
- Kıvam aldıktan sonra kapatıp vanilyayı ekleyelim, ılık olunca labne peyniri ekleyip pürüzsüz kıvam alıncaya kadar karıştırmaya devam edelim.
- Arası için öbür bi tencere de böğürtleni ve pudra şekeri ocağa alalım ezerek pişirmeye bırakın.
- Sonra nişastayı açıp böğürtlenin içine ekleyelim kıvam alınca altını kapatıp kenara alalım soğuması için.
- Kedi lisanın bi paketini sütle ıslatıp borcama dizelim (1 pakette 22 adet var )soğuyan kremanın yarısını kedi lisanın üzerine eşit biçimde dağıtalım ortasına böğürtlenli sosu ekleyip dağıtalım her yerine.
- Kalan kedi lisanları de süt ile ıslatıp harcın üstüne dökelim dağıtalım.
- Son olarak kakaoyu her tarafına eşit biçimde yayalım, dolapta 1-2 saat dinlendirip servis edebilirsiniz afiyet olsun.
Kedi Lisanlı Böğürtlenli Tiramisu Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
