Bol Soslu Browni Kek
Bol Soslu Browni Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 4 yumurta (oda ısısında)
- 1, 5 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1, 5 su bardağı un
- 2 paket kabartma tozu
- 2 paket vanilya
Sosu için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket vanilya
- 1 paket bitter yahut sütlü çikolata
- 1 paket sıvı krema
Bol Soslu Browni Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle uygun bir kaba yumurtalar, toz şeker ve vanilyalar ile birlikte 5 dakika kadar beyazlaşıncaya kadar çırpılır.
- Ardından süt, sıvı yağ eklenir.
- Kakao, kabartma tozları, un ek edilir, karıştırılır.
- Hazırladığımız hamur yağlanmış dikdörtgen borcama dökülür.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika ortası denetimli olarak pişirilir.
- Pişen kek ılınmaya bırakılır. Sosu için bir tencereye süt, toz şeker, kakao, sıvı yağ alınır,.
- Kaynamaya geçince ocak altı kapatılır, çikolata eklenir eriyince kadar karıştırılır. Krema eklenir ve çırpma teliyle karıştırılır.
- Sosun birinci sıcağı çıkanca ılınmış kek üzerine boşaltılır, sosunu çekip soğuyunca dilimlere ayrılır, üzerini istediğiniz üzere süsleyebilirsiniz afiyet olsun🤎🫠🤗.
Bol Soslu Browni Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
