Evdeki Malzemelerle Muzlu Kek (Banana Bread)
Evdeki Gereçlerle Muzlu Kek (Banana Bread) Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 tane olgunlaşmış muz
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Üzeri için;
- 1 ölçü modül çikolata ( isteğe bağlı)
Evdeki Gereçlerle Muzlu Kek (Banana Bread) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Olgun muzlar kabukları soyulup çatalla güzelce ezilir. İçine bütün gereçler eklenir. Tarçın ve muzun ahengi sizi çok şaşırtacak fakat istemeyen koymayabilir.
- Güzelce mikser yahut spatulayla ezerek çırpılır. Ben spatula ile karıştırdım yani mikseri bile çalıştırmadım.
- Hepsi güzelce birbirine karışan kek hamurumuzu, pişirme kağıdı koyduğumuz kek kalıbına güzelce döküyoruz. Üzerine çikolataları elimizle parçalayıp gelişi hoş koyuyoruz.
- 180 derece evvelce ısınmış alt üst fanlı ayarda ki fırına gönderiyoruz.
- Bu kademede fırının kapağı katiyen açılmamalı. Yoksa kekiniz söner. Bu nedenle üzeri uygunca kabarıp kızardıktan sonra kürdan yardımıyla pişme denetimi yapmalısınız.
- Ben fırınımda 180 derecede 40 dakika pişirdim. Siz lütfen denetimli pişirin. Pişen kek 5 dakika fırının içinde kalıp demlenirse daha hoş sonuç elde edersiniz.
- Üzerini süslemek yada benimki üzere sade bırakmak büsbütün zevkinize kalmış. Şimdiden yapanların ellerine sıhhat. Emeğimin hakkı için, tanımımı beğenmeyi, defterinize kaydetmeyi ve fotoğraf göndermeyi unutmayın 🌷🌷.
Evdeki Gereçlerle Muzlu Kek (Banana Bread) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
