Pratik Porsiyonluk Rulo Pasta

Pratik Porsiyonluk Rulo Pasta Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Muhallebiyi hazırlayın tüm muhallebi materyallerini bir tencereye alıp karıştırarak pişirin.
2. Koyu kıvama gelince ocaktan alın, tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
3. Kek hamurunu hazırlayın yumurtaları ve şekeri mikserle çırpın.
4. Sıcak suyu ekleyip karıştırın.
5. Kakao, kabartma tozu ve unu eleyerek karışıma ek edin.
6. Homojen bir kıvam elde edene kadar karıştırın.
7. Keki pişirin yağlı kağıt serili fırın tepsisine kek hamurunu dökün ve eşit halde yayın.
8. Önceden ısıtılmış 180°c fırında 20-22 dakika pişirin.
9. Pişen keki fırından çıkarın, tepside zıt çevirin ve biraz ılıdıktan sonra yağlı kağıdını çıkarın.
10. Keki dilimleyin keki 3 cm genişliğinde dilimlere kesin.
11. Her bir dilimi ikiye ayırarak, bir sıra halinde tepsiye dizin.
12. Kremayı hazırlayın soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyin ve mikserle birkaç dakika çırpın.
13. Kremanın yarısını kek dilimlerinin üzerine dökün ve eşit biçimde yayın.
14. Diğer dilimlerinde tıpkı hal yapın.
15. Rulo halinde sarın kek dilimlerini dikkatlice çok sıkmadan rulo halinde sarın ve sunum tepsisine yerleştirin.
16. Üzerini süsleyin hazırladığınız çikolata sosunu ruloların üzerine gezdirin.
17. Dilediğiniz formda süsleyin.
18. Dinlendirin ve servis edin rulo pastayı buzdolabında bir mühlet dinlendirdikten sonra, çay yahut kahve eşliğinde servis edebilirsiniz.

Pratik Porsiyonluk Rulo Pasta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı