Mahlepli Tuzlu Kurabiye
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağ yada margarin
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta ( akı içine sarısı dışına )
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı mahlep
- 1 paket kabartma tozu
- Aldığı kadar un (2.5- 3 su bardağı )
Üzeri için;
- Yumurta sarısı
- Çörek otu
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tereyağ,sıvı yağ,yumurta akı,yoğurt,tuz ve şekeri yoğurma kabına alıp karıştıralım.
- Mahlep ve kabartma tozunu ekleyelim.
- Azar azar unu ekleyip yoğuralım.
- Ceviz büyüklüğünde kesimler koparıp halkalar oluşturalım.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizelim.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu serpelim.
- Öncedem ısıtılmış 180 derece fırında 20-25 dakika üzeri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Mahlepli Tuzlu Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
