Semizotlu Cacık
Semizotlu Cacık Tanımı İçin Malzemeler
- Yarım demet semizotu
- 2-3 diş sarımsak
- 1 adet büyük uzunluk salatalık
- Süzme yoğurt (normal yoğurt da olur)
- 1 avuç iri doğranmış ceviz (isteğe bağlı)
- Tuz
- Zeytinyağı
- Kırmızı pul biber
- Kuru nane
- Badem içi
Semizotlu Cacık Tanımı Nasıl Yapılır?
- Semizotunu güzelce yıkıyoruz. Ben sap kısımlarını da kullanıyorum. İsteyen yalnızca yapraklarını da kullanabilir.
- Semizotunu doğrayıp, kaseye alıyoruz.
- Üzerine küp küp doğranmış salatalığı, iri doğranmış cevizi, rendelenmiş sarımsağı ve tuzu ekliyoruz.
- Karışımı güzelce karıştırıyoruz.
- Üzerine zeytinyağı, kuru nane ve pul biber gezdiriyoruz. Eşim mezede ceviz ve pul biber tercih etmediği için ben iki malzemeyi eklemedim. Onun yerine üç badem tanesi ile süsleme yaptım :).Afiyet olsun. 🩷🍲🍽️
Semizotlu Cacık Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
