Pirinç Keki
Pirinç Keki Tanımı İçin Malzemeler
- 220 gram yapışkan pirinç unu
- 60 gram mısır nişastası
- 60 gram toz şeker
- 240 gram süt
- 40 gram tereyağ
- 2 damla kırmızı besin boyası
Pirinç Keki Tanımı Nasıl Yapılır?
- Pirinç unu, mısır nişastası ve toz şekeri bir kapta karıştırın.
- Sütü ekleyip yeterlice çırptıktan sonra karışımı süzgeçten geçirerek yapışmaz bir tavaya alın.
- Gıda boyasını ve tereyağını da ekleyip orta ateşte, hamur yapışmaz bir kıvama gelene kadar daima karıştırarak pişirin.
- Ardından, üzerine yapışkan pirinç unu serpilmiş bir tezgâha alın.
- Hamur düzgünce esnekleşene kadar yoğurun.
- Küçük toplar hâlinde şekillendirerek servise hazır hale getirin.
Afiyet olsun! yapılış görüntüsünü @pastry. 30 isimli instagram ve tiktok sayfamdan izleyebilirsiniz.
Pirinç Keki Tanımı Fotoğraflı Yapılışı







