Tavuk Taşlık Sote

Tavuk Taşlık Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Tavuk taşlık temizlenmiş olsa da evvel bir elden gecirin güzelce yıkandıktan sonra düdüklü tencere de haşlayın ki sertliği gitsin.
2. 1 bardak su kâfi olacaktır zira kendiside suyunu salıyor.
3. 15 dk kadar başlarsanız yumuşacık olur.
4. Haşlanan kısmın kaldıysa suyunu süzebilirsiniz.
5. Bir tavada soğan sarımsak ve kırmızı biberi soteleyin.
6. Üzerine taşlığı ve rendelenmiş domatesi de ekleyerek yeterlice kavurun, dileğe nazaran karabiber ,kimyon ,karabiber ve pul biber ekleyebilirsiniz.

Şimdiden afiyet olsun.

Tavuk Taşlık Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı