Patatesli Omlet

Patatesli Omlet Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesi rendeliyoruz.
2. İçine bir yumurta kırıp kapya biberini küp küp doğrayıp içine ekliyoruz.
3. İstediğimiz baharatlı da ekleyip karıştırıyoruz.
4. Isınan tavamıza harcı döküyoruz.
5. Kapağını kapatıyoruz.
6. Altını orta ateşten bir tık harlı olacak halde açıyoruz.
7. 6-7 dk kapak kapalı pişiyor lakin orta sıra kapağı açıp denetim ettim altının tabanına tutmaması için yağlamayı hoş yapıyorsunuz.
8. Altının piştiğini spatula ile denetim ettikten sonra öbür yüzünü çevirip kapağını kapatıp 5 dk kadar da o denli pişiyor. Servise hazır,afiyet olsun :).

Patatesli Omlet Tanımı Fotoğraflı Yapılışı