Brownie Tadında Islak Kurabiye
Brownie Tadında Islak Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Yarım paket margarin (125 gr)
- 4 yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un ( 1 yemek kaşığı eksik )
Şerbeti için;
- 2 çay bardağı toz şeker
- 2 çay bardağı su
Üzeri için ;
- Hindistan cevizi
Brownie Tadında Islak Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle brownie tadında ıslak kurabiye tanımımız için uygun bir tencereye su ve şekerimizi alıp kaynamaya bırakalım. Kaynamaya başlayan şerbetimizi 2/3 dakika daha kaynattıktan sonra altını kapatıp soğumaya bırakalım.
- Ardından uygun bir kabın içerisine yumurta, sıvı yağ, kabartma tozu, vanilya ,kakao, şeker ve oda sıcaklığındaki margarini alıp elimizle düzgünce karıştıralım gereçlerin büsbütün karıştığından emin olalım.
- Daha sonra unumuzu denetimli bir biçimde ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Ardından elimize ceviz büyüklüğünde hamur alıp yuvarlayıp iki avucumuzun içinde hafif bastırıp yağlı kağıt serili tepsimize yerleştirelim.
- Bütün hamura birebir süreci yaptıktan sonra daha evvel ısıttığımız 180• fırında 20 dakika pişirelim.
- Pişen kurabiyelerimizi fırından alıp 1/2 dakika bekleyip ,ilk sıcağını attıktan sonra evvelce hazırlamış olduğumuz soğuyan şerbetimizin içine bir çatal yardımı ile kurabiyelerimizi koyup, öbür bir borcama aktaralım.
- Dilediğiniz üzere süsleyebilirsiniz deneyen herkese afiyet olsun ☺️💕.
Brownie Tadında Islak Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı



















