Tost Makinasında Köfte
Tost Makinasında Köfte Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 adet soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam maydanoz
- Yarım kiloya yakın kıyma
- 7 – 8 yemek kaşığı ekmek kırıntısı
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 yemek kaşığı pekmez
- 1 tatlı kaşığı biber salça
- Karabiber
- Pulbiber
Tost Makinasında Köfte Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta soğan ve sarımsak robotta çekilir, sonra geri kalan materyalleri ekleyip yoğurmaya başlayabiliriz. En kıymetli püf noktası 3 saate yakın dinlenmesi gerek. Sonra elimizle kesimler koparak biçim verelim.
- Tost makinamızı açalım kızdıralım hiç yağ dökmeden köftelerimizi dizelim, tost makinamızın kapağını kapatalım piştiğinden emin olunca alalım.
Not:Bu ölçülerden 21 adet köfte elde ettim. Tost makinasında yapmak istemezseniz granit ızgara tavasında da yağsız yapabilirsiniz. Afiyet olsun 🌸
Tost Makinasında Köfte Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
