Yoğurtlu Patates Salatası
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3-4 adet patates
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 3 adet orta uzunluk havuç
- 3-4 adet konserve kapya biber
- 1,5 su bardağı yoğurt
- Mayonez
- Tuz
Üzeri için:
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Toz kırmızı biber
- Mısır
- Maydanoz
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Küp küp doğramış olduğumuz patatesleri tavada az yağ ile pişirelim pişirmiş olduğumuz patatesi farklı bir kaba alalım .
- Soğanı piyazlık doğrayıp tavaya alalım az yağ ile karamelize edelim.
- Üzerine rendelenmiş havuçları ekleyip pişirelim soğan ve havucuda patatesin üzerine ekleyelim kapya biberleride doğrayıp patatesin üzerine alalım.
- Ayrı bir kapta yoğurt ve mayonezi karıştıralım tuzunuda ekleyip patatesin üzerine döküp karıştıralım.
- Küçük bir tavada tereyağını eritin üzerine mısırları ekleyip hafif kavurun üzerine toz kırmızı biberi ekleyip karıştırın.
- Salatamızı servis tabağına alalım ,üzerine yağlı mısırı dökelim ,en son maydanoz ile süsleyebilirsiniz.
Yoğurtlu Patates Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
