Havuçlu Köz Biber Salata
Havuçlu Köz Biber Salata Tanımı İçin Malzemeler
- 4 büyük havuç
- 5-6 yemek kaşığı közlenmiş kırmızı biber ( hazır kullandım doğranmış)
- 3 yemek kaşığı zeytinyağ
Sos için;
- 8-9 yemek kaşığı yoğurt
- 2 yemek kaşığı mayonez
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 3 yemek kaşığı sıvıyağ
- 0,5 tatlı kaşığı toz biber
- 6-7 adet ceviz
Havuçlu Köz Biber Salata Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup iri rendeleyin.
- Zeytinyağında kavurun.
- Sonra soğumaya bırakın.
- Sos için; yoğurdu, mayonezi, sarımsağı ve tuzu çırpın.
- Soğumuş havuçları ve köz biberi yoğurt karışımına ekleyip karıştırın.
- Üzerine; sıvıyağında cevizleri ve toz biberi kısaca kavurun. ( dikkat edin yanmasın).
- Salatanın üzerine gezdirin. Afiyet olsun🤍.
Havuçlu Köz Biber Salata Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
