Sebzeli Muffin
Sebzeli Muffin Tanımı İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı yoğurt
- Yarım su bardağı sıvı yağ yada zeytinyağı
- 2 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı beyaz peynir
- Kırmızı pul biber
- Kekik
- İsteğe nazaran kaşar peyniri
- Kuru domates
- Çekirdekleri çıkarılmış zeytin
- 2 kısım yeşil soğan
- 1 orta uzunluk kabağın yarısı (rendelenmiş)
- 1 orta uzunluk patates küçük küçük doğranmış
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- Aldığı kadar un
Üzerine;
- Çörekotu (çekirdek içi de olabilir)
Sebzeli Muffin Tanımı Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri el çırpıcısıyla biraz çırpın. Sonra yoğurt, sıvı yağ, kabartma tozu ekleyip karıştırın.
- İçine eklenecek gereçleri doğrayıp ek edin. Tuzunu dökün. Unu yavaş yavaş katı bir kıvam alana kadar ekleyip karıştırın. Daha sonra cupcake kağıtları varsa muffin kalıbına yerleştirin.
- Önceden ısıtılmış fırında 180°’de içleri güzelce pişene kadar pişirin. Üzerleri de kızarınca fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Not:iç materyallerini istediğiniz üzere değiştirip çeşitlendirebilirsiniz.
Sebzeli Muffin Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
