Susamlı Mahlepli Kurabiye
Susamlı Mahlepli Kurabiye Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 2.5 su bardağı un
- Yarım paket kabartma tozu
- 1 yemek kaşığı mahlep
- 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 100 gram tereyağı yahut margarin (oda sıcaklığında yumuşamış)
Üzeri için
- 1.5 su bardağı kavrulmuş susam
- 2 yemek kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı su
Susamlı Mahlepli Kurabiye Tanımı Nasıl Yapılır?
- Geniş bir kaba yumurtayı,pudra şekerini,sıvı yağ ve tereyağını alalım.
- Üzerine kabartma tozu sirkeyi ve mahlepi ekleyelim.
- Unu denetimli formda ek edip yumuşak ancak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
- Hamurdan fındik buyüklüğünde kesimler ayırıp yuvarlayalım.
- Pekmezli suya batırıp susama bulayalım.
- Yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- 170°de 25 dakika altı ve üstü yavaşça pembeleşene kadar pişirelim. Afiyet olsun💗💗.
Susamlı Mahlepli Kurabiye Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
