Patlıcanlı Patates Kavurma
Patlıcanlı Patates Kavurma Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk patates
- 2 ince uzun patlıcan
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- istenen baharatlar
Patlıcanlı Patates Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır?
- Patatesler badem boyutunda doğranır.
- Patlıcanlar başparmak formunda doğranır.
- Sıcak tencereye zeytinyağı ve patates eklenip tabanı tutana kadar yüksek ateşte pişirilir.
- Dibi tutunca patlıcan eklenir ve 1 çay bardağı su eklenip kapağı kapatılır. Ocağı hiç kısmayın.
- Patlıcanlar pişince baharatlar eklenir. Afiyet olsun.
Patlıcanlı Patates Kavurma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
