Domatesli Kırmızı Biberlik Yumurta
Domatesli Kırmızı Biberlik Yumurta Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet çeri domates
- 1 adet kırmızı biber
- 4 adet yumurta
- 1 minik kase rendelenmiş kaşar
- Tuz
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
Domatesli Kırmızı Biberlik Yumurta Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavaya yağ alalım üzerine halka halinde doğradığımız kırmızı biberleri ek edip 2-3 dakika pişirelim.
- Daha sonra tekrar halka formunda doğradığımız domatesleri serpiştirelim kapağını kapatıp 5 dakika sebzeler yumuşayıncaya kadar pişirelim.
- Çırptığımız yumurtaları domates ve biberlerin üzerine eşit halde dökelim üzerine rendelenmiş kaşar serpiştirelim.
- Ocağı kısa alıp kapağını kapatıp yumurtalar pişip kaşarlar eriyinceye kadar kısık ateşte pişirmeye devam edelim.
- Ocaktan alıp tercihe nazaran üzerine ince kıyılmış maydanoz serpiştirelim servis edelim.
Deneyeceklere kolay gelsin afiyet olsun.
Domatesli Kırmızı Biberlik Yumurta Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
