Yoğurtlu Köz Biber Salatası

Yoğurtlu Köz Biber Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Patatesleri soyup küp küp doğrayalım ve bir tencereye alıp üzerine su dökelim haşlayalım haşlanan patateslerin suyunu süzüp bir kenara alıp soğumaya bırakalım.
2. Yoğurt, tuz ve mayonezi karıştırma kabına alalım ve düzgünce karıştıralım.
3. Sarımsakları güzelce ezip yoğurda ekleyelim.
4. Kornişon turşularını küp küp doğrayıp içine ekleyelim.
5. Havuçları soyup rendenin kalın tarafıyla rendeleyelim ve 3 yemek kaşığı yağ da kavuralım sonra soğumaya bırakalım soğuduktan sonra yoğurtlu karışıma ekleyelim.
6. 1 su bardağı konserve mısırı da yoğurda ekleyip karıştıralım.
7. Kapya biberleri ocakta közledim sonra soyup ve doğradıktan sonra yoğurtlu sosa ekledim en son patatesleri de ekleyip karıştırıyoruz.
8. 4 yemek kaşığı yağda toz biber ve cevizi iki cins çevirdikten sonra salatamızın üzerine gezdiriyoruz.

Yoğurtlu Köz Biber Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı