Yumurta, Yoğurt, Süt Yok️ Susamlı Sokak Simidi Tarifi (Videolu)
Yumurta, Yoğurt, Süt Yok️ Susamlı Sokak Simidi Tanımı İçin Malzemeler
- 3 su bardağı ılık su
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 paket kuru yahut yaş maya
- 1 ,5 tatlı kaşığı tuz
- 4 yemek şeker
- 8 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
Elinizi hamurdan sıyırmak için;
- 3-4 yemek sıvı yağ
Bulamak için;
- 1 tatlı kaşığı pekmez
- Yarım çay bardağı su
- Susam
Yumurta, Yoğurt, Süt Yok️ Susamlı Sokak Simidi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yoğurma kabına ılık su, toz şeker, tuz, sirke ve sıvı yağını alalım güzelce karıştıralım.
- Daha sonra unumuzun bir kısmını ekleyelim mayayı üzerine dökelim. Güzelce karıştıralım. Kıvamını alacak kadar. Denetimli formda unumuzu ek edelim. Hafif ele yapışan hamuru yoğurma süreci bittikten sonra 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ ile hamurumuzu toparlayalım. Üzerini örtüp mayalanması için dinlenmeye bırakalım.
- Yaklaşık yarım saat oda ısısına nazaran bir saate kadar mayalanan hamurumuzu mandalina büyüklüğünde bezelere ayıralım. Daha sonra görselde görüldüğü halde simit halini verelim.
- Bulamak için; pekmez ve suyu karıştıralım. Öbür bir tabakta susamı dökelim simitlerimizi birinci evvel pekmezli suya daha sonra susama bulayıp tepsiye dizelim.
- 200 derecelik fırında 25 dakika büsbütün kızarana kadar pişirelim az materyal ile 2 tepsi sokak simitlerimiz servise hazır yapacak olanlara artık afiyet olsun🌹.
Yumurta, Yoğurt, Süt Yok️ Susamlı Sokak Simidi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
