Kupta Sütlü Tatlı (Videolu )
Kupta Sütlü Tatlı (Videolu ) Tanımı İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 su bardağı şeker
- 3 yemek kaşığı un (hafif tepeleme)
- 3 yemek kaşığı nișasta (hafif tepeleme)
- 1 yumurta sarısı
- 1 paket vanilya
- 1 poşet krem şanti
- 100 gram labne
Ganaj kreması;
- 200 ml sıvı krema
- 200 gram sütlü çikolata
Kupta Sütlü Tatlı (Videolu ) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tencereye süt, șeker, un, nișasta yumurta sarısı alınır.
- Orta ateşte devamlı karıştırılarak pişirilir.
- Kaynayıp yoğunlaşınca altı kapatılır ve vanilya eklenir.
- Ilıyınca labne ve krem şanti eklenerek çırpılır.
- İçine bisküvi ve meyve eklenir.
- Bu meyveleri kullanmak kural değil ne seviyorsaniz elde ne varsa onu ekleyin.
- Soğuyan tatlımızın üzerine ganaj eklenir.
- Ganaj için bir sos tenceresinde krema ısıtılır.
- Kaynamaya başlayınca çikolata eklenir.
- Eriyene kadar karıştırılır.
- Ilındıktan sonra kupların üzerine paylaştırılır.
- Bir gece ya da en az 5-6 saat dolapta bekletildikten sonra üzeri istek edilen biçimde süslenir.
Kupta Sütlü Tatlı (Videolu ) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
