Blenderda Pratik Çiğ Köfte

Blenderda Pratik Çiğ Köfte Tanımı İçin Malzemeler

• 2 su bardağı esmer köftelik bulgur
• 1 su bardağı kaynar su
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı pul biber
• 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
• 1 yemek kaşığı isot
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kimyon
• 1 tatlı kaşığı sumak
• 1-2 diş sarımsak yada sarımsak tozu
• 1 adet rendelenmiş suyu sıkılmış soğan
• 2-3 yemek kaşığı nar ekşisi
• 1 çay bardağı (100 ml.) sıvı yağ
• 4-5 yemek kaşığı domates rendesi
• Birkaç modül buz