Fırın Sütlaç

Fırın Sütlaç Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Pirinçleri güzelce yıkadıktan sonra 2 su bardağı su ile pişene kadar haşlayın.
2. Haşlanan pirinçlerin üzerine sütü ek edelim ve kaynatalım, güzelce kaynayınca şekeri ilave edin.
3. 2 yemek kaşığı nişastayı kasede 1 çay bardağı su ile inceltelim ve sütlaca karıştırarak ek edin.
4. 2-3 dakika kadar kısık ateşte kaynatıp ocağın altını kapatın.
5. Fırın tepsimize sütlaç kaselerini yerleştirelim ve sütlaçlarımızı eşit bir biçimde paylaştıralım ve tepsiyi yarıya kadar soğuk su dolduralım.
6. Tepsiyi fırının en üst rafına yerleştirin ve 200 derece ayarında sütlaçlarımızın üzeri uygunca kızarana kadar pişiriyoruz.
7. Kızaran sütlaçlarımızı çıkartıp birinci sıcaklığı gittikten sonra buzdolabında 3- 4 saat beklettikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun 🥰.

Fırın Sütlaç Tanımı Fotoğraflı Yapılışı