Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Orta uzunluk bir tencerenin içine tavukları aktarın.
2. Üzerine 2 litre kadar su ek edin ve güzelce haşlayın.
3. Haşladıktan sonra tavukları çıkarın ve didikleyin. Suyunu bir kenara alın.
4. Orta uzunluk bir tencerenin içerisine zeytinyağı alın.
5. Üzerine evvel küp küp doğranmış soğanları ve rendelenmiş sarimsağı sonra havuç, patates ve bezelyeyi atarak yumuşayana kadar kavurun.
6. Ardından didiklenmiş tavuk, tuz, karabiber ve tavuk suyunu ekleyin be kaynamaya bırakın.
7. Bir karıştırma kabında un, yoğurt, yumurta sarısı ve limon suyunu karıştırın ve çırpın.
8. Çorbadan aldığınız 1 kepçe suyla terbiyeyi ılıtın ve karıştırarak çorbaya ek edin.
9. Bir taşım daha kaynatarak pişirdikten sonra altını kapatın.
10. Üzerine tereyağ ve kırmızı biber kavurup servise sunun. Afiyet olsun!.

Terbiyeli Sebzeli Tavuk Çorbası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı