Patates Dizmesi (Tencerede Aşırı Lezzetli)
Patates Dizmesi (Tencerede Çok Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler
- 5 adet patates
- 3 adet sivri biber
- 4 adet domates
- 1 adet büyük uzunluk kuru soğan
- 200 gram kıyma
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay kaşığı isot
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için;
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 çay kaşığı biber salçası
Patates Dizmesi (Tencerede Çok Lezzetli) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Bütün zerzevatları yıkayıp halka halinde doğrayalım.
- Tenceremize evvel patates dilimlerini yerleştirelim boşluk kalmayacak biçimde.
- Üzerine kıymamızı ekleyip eşit halde yayalım.
- Tekrar üzerine patates dilemleri yerleştirip sırasına nazaran kuru soğan,biber ve domatesleri ekleyelim.
- Üzerine tuz, baharatlar ve sıvı yağı gezdirelim.
- Biber ve domates salçalarını bir kaseye alıp üzerine soğuk su ekleyip çatalla salçayı eritelim.
- Sosu da gezdirip tencerenin kapağını kapatalım.
- Ocağa alıp kısık ateşte 35 dakika pişirelim. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun:).
Patates Dizmesi (Tencerede Çok Lezzetli) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
