Nohutlu Meze
Nohutlu Meze Tanımı İçin Malzemeler
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet mor soğan
- 1 adet taze soğan
- 1 adet kapya biberi
- Yarım demet maydanoz
Sosu için:
- Yarım çay bardağı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı kimyon
- Pulbiber
- Kırmızı toz biber
- Tuz
- Limonsuyu
Nohutlu Meze Tanımı Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağında salçaları kavuruyoruz ,üzerine baharatları ve tuzu ekleyip biraz daha kavurduktan sonra karıştırma kabına alıyoruz.
- Üzerine haşlanmış nohut,jülyen doğranmış soğan,ince kıyılmış taze soğan ve maydanozu ve ince kesilmiş kapya biberi ekliyoruz.
- Limon suyunu da ekleyip hepsini güzelce karıştırıyoruz.Afiyet olsun 🤗.
Nohutlu Meze Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
