Tavuk Köftesi
Tavuk Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 600 gram tavuk kıyma ( blender da kendiniz yapabilirsiniz)
- 1 tane kapya biber
- 1 tane yeşil biber
- 1 adet küçük soğan
- 1 çay bardağı galeta unu
- 1 adet yumurta
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı kimyon
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tavuk Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına kıyma, ince kıyılmış biberler ve soğan, baharat ,yumurta ,galeta unu ekleyip 5 dk kadar yoğuralım.
- Parçalara ayırıp elimizle form verip kürdan şiş yardımıyla üzerine çentikler atalım.
- Kızgın yağda gerili önlü kızartalım deneyenlere afiyet olsun.
İnstagram sayfamda ayrıntılı görüntüsü vardır.
Tavuk Köftesi Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
