Közlenmiş Patlıcanlı Tavuk Salatası
Közlenmiş Patlıcanlı Tavuk Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patlıcan (közlenmiş, kabukları soyulmuş, doğranmış)
- 500 gram tavuk göğsü (haşlanmış, didiklenmiş)
- 12 adet kornişon turşu (küçük küpler halinde doğranmış)
- 200 gram (yaklaşık 1 su bardağı) haşlanmış mısır
- 1 çay kaşığı tuz (damak zevkine nazaran ayarlanabilir)
- 1/4 (çeyrek) demet dereotu (ince kıyılmış)
- 6 yemek kaşığı mayonez
- 4 yemek kaşığı süzme yoğurt
Közlenmiş Patlıcanlı Tavuk Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tavuk göğsünü haşlayıp didikleyin ve bir kaba alın.
- Üzerine doğranmış turşu ve haşlanmış mısırı ekleyip karıştırın.
- Daha sonra közlenmiş patlıcanları yoğurt ve mayonez ile karışıma ekleyip tüm gereçleri yeterlice harmanlayın.
- İnce kıyılmış dereotunu ekleyip tekrar karıştırın.
- Salatayı buzdolabında biraz dinlendirdikten sonra servis edin.
- Bu formda hem kıvamı hoş olur hem de tatlar birbirine uygunca geçer. Afiyet olsun.
Közlenmiş Patlıcanlı Tavuk Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
