Çikolatalı Cookie
Çikolatalı Cookie Tanımı İçin Malzemeler
- 120 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- Yarım çay bardağı esmer şeker
- Yarım çay bardağından biraz az toz şeker
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- Yarım çay kaşığı karbonat
- Yarım çay kaşığı kadar kabartma tozu
- Yarım çay kaşığı kadar tuz
- 1 su bardağı kesim bitter çikolata
- 1,5-2 su bardağı ortası un
Çikolatalı Cookie Tanımı Nasıl Yapılır?
- Fırını 175 dereceye ısıtıyoruz.
- Karıştırma kabına tereyağı, şekerleri ve vanilyayı ekleyip karıştırıyoruz 1-2 dk.
- Yumurtayı ekleyip tekrar karıştırıyoruz.
- Un, tuz karbonat ve kabartma tozunu ekleyip karıştırıyoruz.
- Son olarak çikolatayı ekleyip kısa müddetli tekrar karıştırıyoruz.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye büyük modüller formunda yuvarlayıp aralıklı olarak diziyoruz.
- Isıttığımız fırında yaklaşık 12-13 dk. Kadar pişiriyoruz.
- Süre sonunda kurabiyeler yumuşak olmalı.
Çikolatalı Cookie Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
