Dağılmayan Köftelerle Sulu Patates Yemeği
Dağılmayan Köftelerle Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet patates
- 2 adet havuç
- 1 su bardağı bezelye
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
- Aldığı kadar su
- Tuz
Köftesi için;
- 300 gram kıyma
- 1 çay bardağından 1 parmak eksik köftelik bulgur (ıslatmak için tekrar birebir ölçüde sıcak su)
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı karbonat
- Tuz
Dağılmayan Köftelerle Sulu Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır?
- Köfteler için önden bulgurumuzu sıcak suyla ıslatalım.
- Rendelediğimiz soğan, salça ve bulgurumuzu ekleyip güzelce yoğuralım.
- Yuvarlak yapıp kenara alalım. Benimkiler dolaptan çıktı📌.
- Yemek için yağda salçamızı kavuralım.
- İçersine patates,havuç ve bezelye ekleyip bir cins kavurmaya devam edelim.
- Suyunu ekleyip biraz pişmesini bekleyelim. Sonra köftemizi ekleyip pişirmeye devam edelim. Afiyet olsun🍀.
Dağılmayan Köftelerle Sulu Patates Yemeği Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
