Soğanlı Yumurta (Soğanlama)
Soğanlı Yumurta (Soğanlama) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet orta uzunluk soğan
- 1 yemek kaşığı salça (biber salçası olursa daha lezzetli olur)
- Sıvı yağ
- 1 çay kaşığı ucu tuz ( salça tuzluysa gerek yok)
- 2 adet yumurta
- 1 çay kaşığı karabiber
Soğanlı Yumurta (Soğanlama) Tanımı Nasıl Yapılır?
- Soğanlarımızı bi soyup yıkayalım küçük küçük doğrayalım.
- Tavamıza alalım az ölçüde yağ ile bi hoş kavuralım.
- Soğanlar kavrulduktan sonra bi yemek kaşığı salçamızı da ekleyelim üzerine karabiber ve isteğe nazaran tuz ekleyelim.
- Salçayla soğanı da tekrar kavuralım.
- Üzerine yumurta kıralım ve karıştıralım.
Soğanlı Yumurta (Soğanlama) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
