Baharatlı Baby Patates
Baharatlı Baby Patates Tanımı İçin Malzemeler
- 1 kg baby patates
Sosu için;
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yarım çay kaşığı karabiber
- Yarım çay kaşığı kekik
- Çok az tuz
Üzerine ;
- Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
Baharatlı Baby Patates Tanımı Nasıl Yapılır?
- İlk olarak baby patatesleri yıkayalım.
- Tencere patatesleri alalım üzerine çıkacak kadar su ek edip haşlayalım.
- Haşlanmış patatesleri süzgeçten geçirelim.
- Kabuklarını soymadan fırın tepsisine alalım.
- Su bardağının tabanıyla baby patateslerin üzerine bastıralım çatlatalım.
- Kaseye zeytin yağını baharatlarını tuzunu ekleyip karıştıralım.
- Baby patateslerin üzerine sostan sürelim son olarak da üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ek edelim.
- Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında 10 dakika kaşar peyniri eriyip hafif kızarana kadar pişirelim.
Baharatlı Baby Patates Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
