Dubai Çikolatalı Krep
Dubai Çikolatalı Krep Tanımı İçin Malzemeler
Krep için;
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Un
İçi için:
- 150 gram kavrulmuş kadayıf
- 1 yemek kaşığı tahin
- 2 yemek kaşığı toz antep fıstığı
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
Üzeri için:
- 100 gram sütlü çikolata
Dubai Çikolatalı Krep Tanımı Nasıl Yapılır?
- Krebi hazırlamak için; yumurta ve şekeri düzgünce çırpın süt ve yağı ekleyip tekrar çırpılır son olarak unuda ekleyip kek hamurundan daha akıcı bir kıvam hamur elde edilir.
- Teflon tavaya sıvı yağ koyup fırça ile yayılır.
- Kızgın tavaya 1 kepçe krep hamuru dökülür, sağa sola eğerek yayılır.
- Her iki tarafını çevirerek hafif kızarana kadar orta ateşte pişirilir.
- İçi için ise kavrulmuş kadayıf tahin toz antep fıstığı ve pudra şekeri uygun bir kapta karıştırılır. Benmari metodu sütlü çikolata eritilir.
- Krep alınır harç içine koyulup sarılır eritilmiş sütlü çikolata üzerine dökülür.
Dubai Çikolatalı Krep Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
