Harika Sosuyla Makarna Salatası
Harika Sosuyla Makarna Salatası Tanımı İçin Malzemeler
- 1 paket boncuk makarna
- 1 kase bezelye varsa buzluktan yada konserve
- 1 kutu konserve mısır
- 15 – 20 adet kornişon turşu
- 2 adet havuç
Sos gereçleri;
- 2 su bardağı yoğurt
- 4 yemek kaşığı mayonez
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı hardal
- 2 yemek kaşığı zeytinyağ
- Yarım çay bardağı kornişon turşu suyu
- Tuz
- Karabiber
- Toz kırmızıbiber (1 çay kaşığı)
- 1 tutam ince kıyılmış dereotu
Harika Sosuyla Makarna Salatası Tanımı Nasıl Yapılır?
- Makarnayı tuzlu suda haşlayın.
- Süzdükten sonra soğuk suyla durulayın ve tekrar uygunca süzün.
- Bezelyeyi 5 dakika haşlayın, akabinde süzün ve makarnaya ekleyin.
- Havuçları ince rendeleyin ve bir tavaya alın.
- Çok az zeytinyağ kısa bir mühlet soteleyin.
- Ilıyınca makarnaya ekleyin, akabinde minik minik doğranmış turşuları ekleyin.
- Sos için bütün materyalleri karıştırın ve makarnaya ekleyin, karıştırın ve çabucak servis edin. Afiyet olsun.
Harika Sosuyla Makarna Salatası Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
