Mini Pizza
Mini Pizza Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 paket instant maya
- 4 yemek kaşığı şeker
- 1 yemek kaşığı dolusu tuz
- 5-6 su bardağı un
Salça sosu için;
- 2 yemek kaşığı salça
- Yarım su bardağı su
Üstündeki materyalleri için ;
- Sosis
- Zeytin
- Domates
- Yeşil biber
- Mısır
Mini Pizza Tanımı Nasıl Yapılır?
- Öncelikle maya, şeker ve ılık süt eklenip karıştırılır.
- Sonra geri kalan tüm sıvılar ek edilir.
- Daha sonra kuru gereçleri ekliyoruz en son unu denetimli ek edip güzelce yoğuruyoruz ve kabarması için uygun ortama bırakıyoruz.
- 1 saat kadar mayanlandıralım.
- Daha sonra mayalanan hamuru merdane ile iki yağlı kağıt ortasına alıp açalım.
- Açtığımız hamuru üstüne çatal ile bastıralım her yerini ve salçalı sosumuzu sürelim ( salçalı sosu pişirmeye gerek yok, su ile açıp sürelim).
- Su bardağı ile hamura bastırıp yuvarlak formlar elde edelim.
- En sonra üzeri için materyalleri ekleyelim.
- Önceden ısıttığımız fırında 170 derecede 25dk pişirelim.
Afiyet olsun❤.
Not : küçük pizzaları buzluğunuzda da saklayabilirsiniz.
Mini Pizza Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
