Havuçlu Cevizli Kek (Videolu)
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı İçin Malzemeler
- 3 adet yumurta
- ️1 su bardağı şeker (yarım su bardağını yumurtaları çırparken kullanın ,yarısını havuçlarla birlikte robota ekleyin )
- ️1 su bardağı sıvı yağ
- ️1 su bardağı süt
- 3,5 su bardağı un
- ️1 paket kabartma tozu
- ️1 paket vanilya
- ️Yarım çay kaşığı karbonat
- 2-3 adet orta uzunluk havuç
- ️6-8 adet ceviz
- ️1 tatlı kaşığı tarçın
(bardak ölçüsü klasik su bardağı 200ml)
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
- Havuçları soyup, mutfak robotuna alın.
- Üzerine yarım su bardağı şekeri ilave edin.Püre hâline getirin.
- Karıştırma kabına yumurtaları kırın.
- Üzerine kalan yarım su bardağı şekeri ve vanilyayı ekleyip çırpın.
- Süt ve sıvı yağ da ekleyip çırpmaya devam edin.
- Püre havuçları ekleyin uygunca karıştırın.
- Un, kabartma tozu, tarçın, karbonatı eleyip karıştırın.
- Çok iri olmayacak halde kırılmış cevizleri ekleyin,karıştırın.
- Kalıbınızı ekmek üstü katı yağ ile yağlayın çok az un serpin.
- Fırını 180 derece de alt üst ayar ısıtın.
- Kek harcını kalıba boşaltın.
- Isınmış fırında 50 -55 dakika yeterlice kızarana kadar pişirin.
- Pişme müddeti her fırına nazaran değişir güzelce kızarsın.
- Ilıyınca kalıptan çıkarın servis edin ❤️.
Havuçlu Cevizli Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
