Glutensiz Havuçlu Kek

Glutensiz Havuçlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?

1. Yumurta ve toz şekeri tuzu ekleyip çırpıcıda köpürtüyoruz.
2. Bu ortada rendelenmiş havucu mısır nişastası, ceviz rendesi, tarçın, kabartma tozu ve toz vanilya ile karıştırıyoruz.
3. Yumurta köpürünce mikserin başlığını hamur yoğurma başlığı ile değiştirip ayçiçek yağını ve sütü ekleyip en düşük bölümde karıştırıyoruz.
4. 2 su bardağı pirinç ununu azar azar ekleyerek hamura yediriyoruz.
5. Havuçlu karışımı da hamura ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
6. Şimdi 20dk kabartma tozunun etkinleşmesini bekleyeceğiz.
7. Hamuru kalıbınıza tepeleme dökün (kekin üzerini ceviz kırıntıları ile süsleyebilirsiniz).
8. 180 derecede üstü kızarıncaya kadar orta-alt düzeyde pişirin.

Havuçlu kekiniz hazır afiyet olsun.

Glutensiz Havuçlu Kek Tanımı Fotoğraflı Yapılışı