Fırında Türlü
Fırında Türlü Tanımı İçin Malzemeler
- 1 adet patlıcan
- 1 adet kabak
- 2 adet küçük uzunluk patates
- 4-5 adet yeşil biber
- 1 adet orta uzunluk soğan
- 1 adet kırmızı biber
- 2 diş sarımsak
- 2 adet orta uzunluk domates
Sosu için (ben hayfene marka baharat karışımı kullandım);
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Pul biber
- Toz biber
- Tuz
Fırında Türlü Tanımı Nasıl Yapılır?
- Tüm materyalleri küp küp doğrayıp bir kapta biriktiriyoruz.
- Başka bir kasede sosumuzu hazırlayıp doğradığımız sebzelerimize ekleyip güzelce karıştırıyoruz.
- Dilerseniz içerisine tavuk/et eklemesi yapabilirsiniz.
- Ben fırın poşeti kullandım siz direkt tepsiye koyabilirsiniz.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 50-55 dakika pişirdim.
Fırında Türlü Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
